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大米中石蠟、礦物油安全試劑盒使用說明 1 方法意義與適用范圍：石蠟或液體石蠟源于石油分餾產(chǎn)物，屬礦物油類。純度較高的產(chǎn)品可用于醫(yī)藥和化妝品中，低級產(chǎn)品中所含雜質(zhì)較高，如果摻入食品，對人體有害。陳化米的表面色澤暗淡，加入石蠟、液體石蠟或其他礦物油混合后可使表面光滑靚麗，但卻掩蓋了陳化米中可能存在的霉菌毒素。

大麻油檢測試劑

食品碘鹽檢測試劑盒檢測試劑盒取鹽樣少許于白紙上，在約0.5cm高度處，慢慢滴上試劑一滴，試劑立即與食鹽中的碘發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而顯色，5秒后與標(biāo)準(zhǔn)比色板比對，找到與色階相同或相近的色點(diǎn)，色點(diǎn)下標(biāo)示的含量即為食鹽中碘的含量。

雙氧水檢測試劑盒廣泛用于檢測各類食品中（雙氧水）的含量:1、海產(chǎn)品（干品、鮮貨及水發(fā)食品）：如蝦仁、帶魚和魷魚，牛百葉、海蟄、海米粉、魚皮、水發(fā)魷魚等；2．肉制品：如新鮮或冷凍的禽類產(chǎn)品，以及豬牛羊等各種牲畜產(chǎn)品；3、干果、果仁等：4、面制品及魚丸、餃子皮和餛飩皮等。5. 各類食品。

蜂蜜果糖檢測試劑盒檢測蜂蜜中的果糖、葡萄糖與顯色劑反應(yīng)生成有色化合物，采用目視比色分析方法，直接在速測色階卡上讀出果糖、葡萄糖含量。

過氧化值速測試劑盒食用油的酸價(jià)和過氧化值是評價(jià)食用油是否符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)zui常用的理化指標(biāo)。本速測方法適用于食用油中酸價(jià)和過氧化值的快速現(xiàn)場定量測定。